Необходими продукти:
пилешки крилца – 1 кг
пилешки бульон – 1 – 2
чесън – 1 цяла глава
Начин на приготвяне:
Измийте, изчистете и нарежете крилцата на парчета. Разчупете пилешкия бульон върху тях и разбъркайте.
Изчистете чесъна, като не го белите, а само отстраните горната люспа. Отделете всяка скилидка от главата.
Загрейте тигана с олио. Сложете крилцата и чесъна едновременно.
Изпържете от двете страни до приятен златист загар.
