НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
спанак – 50 г (пресен)
авокадо – 1 бр. (добре узряло)
крема сирене – 30 г
сирене – 30 г Дунавия
синьо сирене – 30 г
лимонов сок – 1 с.л.
заквасена сметана – около 2 с.л.
чесън – 1 – 2 скилидки (по желание)
сол – на вкус
бял пипер – на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Измийте спанака, подсушете го с кухненска хартия и го накъсайте в купата на блендер.
Обелете авокадото за разядката, махнете костилката и го добавете към спанака.
Прибавете лимоновия сок, сирената, чесъна и заквасената сметана.
Пасирайте до кремообразна смес.
Овкусете със сол и черен пипер.
Ако е необходимо, добавете още заквасена сметана и разбъркайте получения солен крем.
Разядката със спанак, авокадо и сирена е много вкусна.
