Необходими продукти:
- 1 к.ч. киноа
- 200 г чери домати
- 1 връзка магданоз
- 200 г риба тон
- 2 к.ч. вода
- 2 с.л. лимонов сок
- 6 с.л. зехтин
- сол
Начин на приготвтяне:
Най-напред се сварява киноата (1 к.ч.), като се поставя в тенджерка и се залива с водата (2 к.ч.). Щом киноата поеме цялата вода и стане прозрачна, се премества от котлона и се оставя да се охлади.
През това време чери доматите (200 г) се режат на дребни парченца, а магданозът (1 връзка) – наситно. Смесват се с киноата, добавя се рибата тон (200 г) от консерва на дребни парченца, и се добавя сол на вкус, пресен лимонов сок (2 с.л.) и зехтин (6 с.л.). Салатата се разбърква и се сервира веднага. 1001recepti.com
