Салата с пържени тиквички и авокадо

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
тиквички – 1 бр.
салата айсберг – 1/4 глава
червен лук – 1/2 глава
авокадо – 1 бр.
краве сирене – 20 г
заквасена сметана – 3 с.л.
лимонов сок – 1 с.л.
олио – 2 с.л.
маслини микс – шепа
магданоз – няколко стръка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарежете тиквичките на дебели кръгчета, а след това на пръчици.

Загрейте олио и запържете тиквичките за 5-6 минути.

Прехвърлете тиквичките върху салфетка и оставете да изстинат напълно.

Нарежете авокадото и го поръсете с лимоновия сок.

За дресинга пасирайте 1/2 авокадо, сиренето и заквасената сметана.

В купа сложете нарязаните Айсбер и червен лук, добавете тиквичките, маслините, останалото авокадо, магданоза и дресинга, разбъркайте внимателно и сервирайте салата с пържени тиквички и авокадо.

loading...


Коментар с Facebook

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *