НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
300 гр. свинско месо
1 литър зелева чорба
1 глава лук
1 шепа фиде
1 жълтък
3 с.л. олио
черен пипер
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът се задушава до омекване в олиото. След като омекне се прибавя накълцаното на дребно месо и леко се запържва. Налива се зелевата чорба и така се вари, докато се свари месото. След като се свари месото, добавяме вода, така че супата да е добра на сол. Като заври слагаме фидето. Като се свари фидето, застройваме супата с един жълтък. Прибавяме черен пипер и магданоз на вкус.
loading...
