Продукти:
2 кг свински ребърца
100 мл. мед
4 с.л. соев сос
100 мл. бяло вино
100 мл. вода
3 скилидки чесън
червен пипер
черен пипер
сол
Рецепта:
Ребърцата (2 кг) се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко. Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед (100 мл.), соевия сос (4 с.л.), бялото вино (100 мл.), водата (100 мл.), пресования чесън (3 скилидки) и подправките. Пекат се при температура 180-200 градуса до пълна готовност. Поднасят се топли с гарнитура от зеленчуци или свежа салата.
loading...
