Сладки картофи с козе сирене

Обелваме картофите и ги измиваме с вода. Режем картофите на шайби, но не много дебели. Козе сиренето го режем на тънки парченца. Картофите ги овкусяваме със сол и черен пипер. В тавата, която ще използваме слагаме на дъното хартия за печене. Аз съм използвала тавичка с размери 20 на 29 см. Редим шайба картоф и до него парченце козе сирене, следва пак картоф, парченце козе сирене. И така редуваме докато свършат продуктите. Получават се няколко дълги реда. Отгоре поръсваме с риган около две щипки за аромат и вкус. Поливаме със зехтина отгоре. Печем на 180 градуса за около 25-30 мин. Проверяваме с вилица някое картофче дали е меко. Да ви е сладко!