Необходими продукти:
4 бр. яйца
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.ч. ситно нарязан спанак
200 г сирене
200 г настърган кашкавал
1 бр. бакпулвер
2 ч.ч. брашно
5 с.л. олио
краве масло – за намазване
Начин на приготвяне:
Почистваме и нарязваме на ситно спанака.
Смесваме останалите продукти за соления кекс, добавяме спанака и разбъркваме добре.
Сместа изсипваме в намазана с масло формичка.
Печем соления кекс със спанак, сирене и кашкавал на 180 градуса до суха клечка.
