НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
яйца – 4 бр.
кисело мляко – 1 ч. ч.
сода – 1 ч. л.
сирене – 250 – 300 г
олио – 3 – 4 с. л.
брашно – 2 ч. ч.
олио – за намазване
брашно – за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В купа чупим яйцата и разбъркваме хубаво с вилица, след което добавяме киселото мляко, в което предварително слагаме содата.
Разбъркваме хубаво с лъжица, след което натрошаваме сиренето, разбъркваме отново и добавяме олиото, и постепенно с лъжица прибавяме брашното, като не спираме да бъркаме.
В намаслена и посипана тава или форма за кекс изсипваме сместа.
Печем соления кекс в предварително загрята фурна до готовност.
loading...
