Празникът на плодородието в Кюстендил събра за 15-а поредна година земеделски производители и гости на града. „Празникът е наследник на овощарския конкурс от далечната 1896 година и вече доказа, че е еталон в страната, а хората от региона представят художествени произведения и щандове, богато украсени с продукция на майката земя”, споделя Димитър Сотиров, заместник-директор на Институт по земеделие – Кюстендил. Ведомството е съорганизатор, а тази година на изложението представиха 110 сорта ябълки.
„Хибридите, които показваме, се надяваме в следващите няколко години една част от тях да бъдат признати като нови, оригинални български сортове ябълки. Представяме богата палитра от разнообразни вкусови качества и цвят. Показваме това, което отгледахме тази година, тъй като срещнахме неблагоприятни условия за овощарството. Половината от колекцията са чужди сортове, които изучаваме в Института по земеделие, другата половина са създадени при нас и получени в резултат на активна селекционна дейност на кръстоски между отделни сортове“, каза още Д. Сотиров.
Всяко читалище, участник в празника, и земеделски производители подредиха щандове. На всяка от масите можеше да се видят картини и икони, изработени изцяло от земеделска продукция. А подготовката започнала дни преди това, представители от местните читалища са подбирали плодовете и зеленчуците, за да се представят по най-добрия начин.
На един от щандовете беше струпана царевична шума. Сръчни жени плетяха от нея на място рогозка за спане. „Така се правеше от старо време”, споделят от читалището в село Соволяно.
От читалище „Светлина 1922“ в село Коняво изненадаха с чадър, изработен за два дни от жито, боб, царевица, ориз и шипки. „Залепени са, малко трудоемко е, но идеята ни определено си струваше. Всяка година участваме на Празника на плодородието. При нас характерното е богатият урожай от ябълки, сини сливи, смокини, чушки и домати. Тази година имахме градушка в селото, не беше благоприятна за производителите. Много от плодовете са наранени“, споделиха от читалище „Светлина 1922“ в село Коняво.
Зелето и картофите са зеленчуците, които са запазена марка за село Жабокрът. Зелето тази година е добро като продукция, в момента се полива, за да бъде готово за продажба. На щанда жени показваха как се преде, започва се от вълната и се стига до плетените чорапи.
„Картофите са качени на трактор и сега ще ги разтоварваме. А за чушките какво да ви кажа, те са уникални в село Жабокрът. Хората, които ги садят, наистина полагат много грижи и то се вижда. Мога да кажа смело, че вече почти можем да се съревноваваме с Пазарджик и Пловдив“, сподели читалищният активист Милена Стоименова.
„Годината е лоша, няма домати, трудно се намират. Ябълките са наранени от градушка, по много от плодовете се получава и гниене”, коментира още Стоименова.
Щандът на село Копиловци представляваше ограда от дървета, които са оставени изцяло натурални, а други са боядисани в пастелни цветове. „От плодовете имаме ябълки, чушки, а за празника сме приготвили специален хляб. Приготвили сме туршии, лютеница и сладка“, обясни Евелина Димитрова, секретар на читалище „Пробуда“ в село Копиловци.
„Земеделската година е много слаба, но всеки стопанин успя да си изкара плодове и зеленчуци за семействата”, допълва още тя.
Всяка година участниците в изложението „Плодородието в Кюстендилския край“ изненадват гостите със своите идеи. Посетителите успяха да видят уникално дърво, „родило“ всякакви плодове, отглеждани в региона, тиквен капан за мишки, слънца от царевица и орехи. Впечатление направи иконата-пано на светите мъченици София, Вяра, Надежда и Любов, направена от зърнени култури, шипки и боровинки. Не по-малко интересен е и гювечът в печена тиква.
Празникът на плодородието увенчава есента, а провеждащият се днес празник на изобилието е наследство от Първия национален овощарски конкурс, проведен през далечната 1896 година в Кюстендил, казаха от общинския отдел „Култура и духовно развитие“. Изложението е възстановено през 2008 година и оттогава се организира от Община Кюстендил съвместно с Института по земеделие в града, който всяка година представя десетки сортове ябълки, отглеждани и култивирани в региона.
Държавен архив – Кюстендил представи дигитална изложба във връзка с Празника на плодородието в града. Тя е и по повод 60-годишнината от създаването на архива и е дело на Светлана Узунова. Изложбата носи името „Плодородието и изобилието на Кюстендилското поле“ с включени изложения от миналото и документи – исторически извори със сведения за провеждането на Първия овощарски конкурс в Кюстендил през далечната 1896 година. При първото преброяване от 1897 година в България е имало само 48 420 дка овощни градини, от които в Кюстендилско – 13 000 декара. До Първата световна война овощните градини в Кюстендилско нарастват около 20 000 декара. Едва през третото десетилетие на ХХ век овощарството в България се превръща в голям клон на селското стопанство. Кюстендилският район е голям овощарски център с високопродуктивни насаждения от ябълки, сливи, череши и други.
ГЕРГАНА ИВАНОВА
