Големият победител в шести сезон на Хелс Китчън е Лъчезар Чоткин. Кулинарят от дупнишкото с. Червен брег изкара парите за сватбата и медения месец, след като грабна чека от 100 хиляди лева. Той готви рамо до рамо с любимата си Камелия, на която предложи брак в кулинарното шоу.
Чоткин бе на финал с изненадата на сезона – Станислав Димитров.
За да стигнат до победата, двамата трябваше да представят свои авторски менюта за последната резервация. Чоткин представи италианско меню с вкарани български препратки. Станислав заложи на импровизация. Липсваше обаче българската връзка.
По-големият колективен опит на помощниците в кухнята на Станислав доведе до подценяване на ситуацията и до ключови грешки от неговите съотборници, които не останаха незабелязани от шеф Виктор Ангелов.
В кухнята на Чоткин поръчките влизаха и излизаха със завидна скорост на изпълнение, но перфекционизмът на кулинаря предизвика изоставане по средата на вечерята. И двете кухни се движеха почти наравно през цялото време, но амбицията, енергията, хъсът за победа и по-малкото неточности донесоха на Чоткин победата.
Преди да обяви победителя шеф Виктор Ангелов се обърна пред Чоткин и Станислав в салона на ресторанта, а около него бяха неговите су-шефове, родителите и близките на финалистите и останалите участници през този сезон.
„Чоткин, Станислав, това е краят на „Хелс Китчън“. И началото на вашия нов живот. Живот, в който всички качества, които показахте тук, и всичко ново, което научихте, ще ви отведе много много далеч“, започна шеф Ангелов.
След това се обърна към Лъчезар:
„Г-н „Ч“ като чест, „О“ като отговорност, „Т“ – техника, „К“ – креативност, „И“ – инициатива, „Н“ – непримиримост. Чоткин! Човекът- оркестър. Кулинар със самочувствие и класа. Първият, който изпъкна в „Хелс китчън“, и последният, който си тръгва. По целия път всичко и всички бяха против теб. Ти не спря да доказваш, че си по-силен. Син отбор, червен отбор, черен отбор. За теб няма значение – ти сам си си отбор. Скуадра (бел. прев. – отбор) „Чоткин“. Изигра шампионски финал. Остана само да видим дали ще вземеш и шампионската титла“.
Накрая вече говори и към двамата:
„Чоткин или Станислав? И двамата заслужавате, писано ви е да сте успешни. Аз съм късметлия, че вие сте избрали готвенето. За мен е чест да предавам знанията си на талантливи готвачи като вас. Избрал съм истински шампиони, достойни мъже. Чоткин, Станислав, нямам какво повече да ви кажа, време е за фойерверки.
Името на шампиона в „Хелс Китчън“ 6″ е : Чоткин, това си ти!
Чоткин e роден в дупнишкото с. Червен бряг, но от 18 години живее и се развива в чужбина. Прекарва 14 години в Милано, а от 4 години е в британската столица – Лондон, където работи като трети главен готвач в 5-звезден хотел. Готвил е за световни звезди като принц Хари и Меган Маркъл, Карди Би и футболният отбор на Челси. Напуска работа малко след повишението си, за да участва в Hell’s Kitchen.
Рая Николаева
