Необходими продукти:
600 г свинска кайма
4 яйца
4 големи картофа
4 с. л. брашно
черен пипер
кимион
чубрица
сол на вкус
олио
галета
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и настъргват. Каймата се обърква с картофите, яйцата, брашното и подправките и се оформят шницели. Овалват се в галета и яйце. В тиган със сгорещено олио шницелите с картофи се изпържват от двете страни. Поднасят се топли с гарнитура по желание.
loading...
