НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- шоколад – 200 г натурален
- масло – 200 г
- захар – 200 г
- яйца – 4 бр.
- брашно – 100 гр
- бакпулвер – 1/2 ч.л.
- сол – 1 щипка
- орехи – 100 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Начупете шоколада на парчета, добавете маслото и разтопете на водна баня. Разбъркайте до пълното разтопяване и смесване, така че да се получи гладка смес.
Натрошете на по-едри парчета ореховите ядки, а яйцата разбийте заедно със захарна на пищна пяна. Брашното се пресява с бакпулвера. Всички продукти се смесват в дълбока купа и се разбъркват добре.
Готовата смес се изсипва в застлана с хартия за печене форма и се заглажда отгоре. Шоколадовото брауни се пече 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Разрязва се на квадратчета след като поизстине.
Рецептата за брауни е изпълнена! Поднесете с топка домашен сладолед.
