
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- бисквити – 2 п. Роден край с масло
- масло – 200 г
- какао – 3 с.л.
- кондензирано мляко – 380 мл
- черен шоколад – 100 г
- ванилия – 1 ч.л. екстракт
- коняк – 1 с.л.
- орехови ядки – 100 г
- стафиди – 50 г тъмни
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В купа начупете бисквити на малки парчета, добавете стафидите и начупените орехови ядки.
В съд с дебело дъно разтопете маслото заедно с начупения шоколад, кондензирано мляко и какаото. След което добавете ваниловия екстракт и коняка, разбъркайте и оставете да заври.
Залейте бисквитената смес с горещия шоколадов сос и бъркайте, докато се стегне и усвои соса от бисквитите.
В тавичка за кейк, на която сте застлали дъното и стените със стреч фолио, сипвайте от сместа притискайки с лъжица, за да стане плътно желаното бисквитено руло.
Завийте с фолио тавичката и оставете в хладилник за няколко часа, за да се стегне рулото.
Обърнете шоколадовото руло с бисквити и го нарежете, насладете се на аромата и вкуса му!
loading...