Необходими продукти:
яйца – 4-6 бр.
краве масло – 30 г
сирене – 100 г
магданоз или чубрица
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Яйцата се сваряват и се оставят да изстинат.
Режат се на половинки, жълтъците се отделят и се намачкват в купа.
Маслото се оставя да омекне, след това се разбива с помощта на вилица. Към него се добавят жълтъците, натрошеното сирене, черния пипер и чубрицата.
Белтъците се пълнят със сместа.
