НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
парти пилешки бутчета – 4 бр.
нахут – 1 голяма консерва
домати от консерва – 3 с.л.
лук – 1/2 глава
сол
черен пипер
червен пипер – 1 с.л.
дафинов лист
зехтин – 3 с.л.
моркови – 1 с.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо, задуших нарязания на ситно лук в загрят зехтин и добавих морковите на кръгчета, след това сложих доматите и подправките.
Прибавих нахута, отцеден от водата. Сложих и бутчетата.
Залях с вода, за да покрие продуктите в яхнията с нахут.
Варих под капак до готовност на месото – около 20 мин.
Лесна и питателна яхния с нахут и пилешки бутчета.
