Необходими Съставки
мая – 1 опаковка суха
вода – 1 1/2 ч.ч. топла
сол – 1 ч.л.
брашно – 2 ч.ч.
брашно – 2 ч.ч.пълнозърнесто
сусам – печен
олио
Приготвяне
Разтворете маята във водата, добавете солта. Замесете твърдо тесто от двата вида брашно и маята – да стане еластично. Сложете го в намазнена купа и го намажете с олио.
Покрийте с капак и оставете да втасва. Разделете го на 8 части и ги разточете на тънки кори. Сложете една от корите в намазнена тавичка и поръсете със сусам.
Печете при 200 градуса 5-6 мин. Повторете същото и с останалото тесто.
loading...
