Продукти:
2 с. л. краве масло
1 глава бял лук
2 червени чушки
1 (425 г) консерва царевица
сол и смлян черен пипер
100 г краве сирене
ситно нарязан магданоз
Приготвяне:
Лукът се обелва и нарязва на ситно. Чушките се почистват от семената и се нарязват на кубчета. Царевицата се отцежда. В тиган се разтопява кравето масло и се прибавя лукът. Готви се до омекване около 5 минути. Прибавят се чушките и се готвя още 3-4 минути. Изсипва се царевицата и се загрява за 2 минути. Салата се прехвърля в купа и се овкусява със сол и черен пипер на вкус. Отгоре се поръсва с натрошено сирене и магданоз.
