Кое е най-доброто време от деня за пиене на кафе? Този въпрос вълнува мнозина любители на кафеникавата напитка. Тъй като някои потребители на TikTok обвиняват за срива на енергията си в средата на следобеда пиенето на кафе сутрин, изследователите разказват за плюсовете и минусите на забавянето на приема на кофеин.
„Всеки реагира на кофеина по различен начин“, казва Мерилин Корнелис, изследовател на кофеина в Медицинското училище на Северозападния университет „Файнберг“, пред New York Times.
Кофеинът може да затрудни заспиването – и задържането на съня – тъй като се конкурира с аденозина, естествено срещащ се в организма химикал, който предизвиква сънливост.
Майкъл Гранднер, директор на програмата за изследване на съня и здравето в Университета на Аризона, казва пред Times, че ефектът от кофеина се усеща след около 20-30 минути, след като се абсорбира в кръвта.
Според Корнелис генетичните особености играят роля за това колко дълго кофеинът ви държи бодри – на някои хора им стига само едно кафе, за да издържат цял ден, докато други са готови да пият само няколко часа по-късно.
Гранднер казва, че обикновено изчаква 30 до 60 минути след събуждането си, за да опита първата си чаша.
Идеята е, че тъй като аденозинът се натрупва през целия ден, пиенето на кафе преди всичко останало сутринта би ви дало по-малко енергия, защото нивата на аденозин са най-ниски.
Д-р Дебора Лий, експерт по съня на британския производител на мебели Get Laid Beds, също съветва да приготвите първата си чаша 45 минути или по-късно след ставане.
„Хормонът на кортизола [стреса] следва ритъм, специфичен за собствения ви цикъл на сън“, казва Лий пред Mirror през февруари. „Повишените нива на кортизол могат да повлияят на имунната ви система и ако те вече са достигнали своя връх при събуждането, пиенето на кафе веднага след отварянето на очите може да причини повече вреда, отколкото полза, и дори да ви направи неустойчиви към кофеина за дълъг период от време.“
Кофеинът може да затрудни заспиването – и задържането на съня – тъй като се конкурира с аденозина, естествено срещащ се в организма химикал, който предизвиква сънливост.
Но Алисън Брейгър, невробиолог от американската армия, казва, че изследванията показват, че редовната консумация на кофеин има малък ефект върху сутрешните нива на кортизол.
Брейгър казва, че сутрешното кафе все пак може да помогне на работещите и спортуващите да останат съсредоточени, а отлагането му за по-късно през деня може да удължи ефекта на кофеина до ранния следобед.
Но не чакайте твърде дълго, за да го изпиете – Гранднер и Лий съветват да допиете последната си чаша поне шест часа преди лягане, за да имате спокоен сън.
