Желирано кисело мляко със сладко от ягоди

ПРОДУКТИ:

  • 600 г кисело мляко
  • 100 г пудра захар
  • 2 опак. желатин
  • 1 ч.л. ванилия
  • 1 к.ч. вода
  • 200 г сладко от ягоди

РЕЦЕПТА:

Киселото мляко (600 г) и пудрата захар (100 г) се разбиват до разтварянето на захарта.

Желатинът (2 опак.) се накисва във водата (1 к.ч.), заедно с ванилията (1 ч.л.) и се разбива с вилица, докато се разтвори. Добавя се към киселото мляко и сместа се разбива много добре.

Сместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира. Преди поднасяне купичките се потапят в купа с гореща вода за няколко секунди, а след това се обръщат върху десертна чиния, за да може кремът, придобил формата на купичката, да се отдели от нея без проблем.

Желираното кисело мляко се сервира с пресни плодове и сос от сладко от ягоди.

Коментар с Facebook

loading...

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *