Печена млада патица

Необходими продукти:

  • патица – 1 бр. млада
  • сол
  • червен пипер
  • масло

Начин на приготвяне:

Подбираме добре охранена млада патица, която почистваме много добре и поръсваме със сол и червен пипер отвън и отвътре.

Слагаме патицата в подходяща тава, намазваме я обилно с масло и я печем в загрята на 180 градуса фурна за около 70 минути.

Изваждаме изпечената патица в чиния за сервиране, а в соса от печенето наливаме 1 ч.ч. гореща вода, кипваме и варим около 10 минути. Поднасяме патицата, обилно полята с ароматния сос от печенето.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *