Продукти:
2 тиквички
2 големи домата
1 яйце
3 супени лъжици зехтин
2 щипки сол
1 червена чушка
2 стръка копър, нарязан
100 г кашкавал, настърган
1 щипка черен пипер
Начин на приготвяне:
Тиквичките нарежете на ленти или кубчета. Доматите нарежете на четвъртини, чушките на жулиени. Намажете гювечето със зехтина. През това време овкусете зеленчуците с подправките.
Поставете всичко в гювечето. Отгоре чукнете яйцето. Поръсете с настъргания кашкавал. Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.
loading...
