
Необходими продукти:
- 500 г извара
- • 3 с.л. настърган кашкавал
- • 3 с.л. брашно
- • 2 бр. яйца
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне:
От всички продукти се замесва тесто, оформят се кюфтета и се пържат в сгорещено олио. Държат се захлупен съд, за да останат сочни.