Този мус с фъстъчено масло е толкова гладък, ефирен и кремообразен, че няма да повярвате, че е с ниско съдържание на въглехидрати. Направен само с 4 съставки и готов за минути!
Необходими продукти за муса с фъстъчено масло:
1 чаена чаша фъстъчено масло без захар
1 чаена чаша крема сирене
1 чаена чаша еритритол
1 чаена лъжичка ванилов екстракт по желание
1 чаена чаша сметана
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте заедно фъстъченото масло, крема сиренето, еритритола и ваниловия екстракт. Оставете настрана. В отделна купа разбийте заедно сметаната, докато се образуват твърди върхове.
Разбийте внимателно ¼ от разбитата сметана в сместа с фъстъчено масло. Прехвърлете още ½ от крема и разбъркайте добре. Добавете останалата сметана, докато се смеси.
Прехвърлете муса в торбичка с въртящ се накрайник. Изсипете в купички или стъклени буркани и охладете за поне 30 минути.