Изобилие от зеленчуци и все повече клиенти, подготвящи зимнината си, се забелязват през последните дни на пазара в Гоце Делчев. Сред най-търсените стоки са червените чушки, които се предлагат на цена от 1,50 евро за килограм.
Продавачи разказват, че най-големите покупки се правят рано сутринта – между 6 и 8 часа. Тогава клиентите купуват зеленчуците в чували по 20 килограма най-вече за приготвяне на зимнина.
А доматите са сред истинските ценови хитове на пазара. По-дребните се предлагат за около 0,80 евро за килограм, а по-едрите – за 1,20 евро. Един от търговците, демонстрирайки и поетични заложби, рекламираше стоката си с оригинален рефрен: „Домати, вкусни като момини устни“.
Сезонът на бурканите вече официално е в разгара си и доказателство за това са и клиентите, които продължават да пазаруват зеленчуци и след 10 часа сутринта. Немалко от тях си тръгват с по 4 килограма и повече от даден вид зеленчук.
На пазара се предлага и карфиол на цена около 2 евро за килограм, а сините домати вървят по 1,20 евро. Тиквата цигулка се предлага за 1,20 евро, а малките тиквички – за около 1 евро за кг.
Производителите залагат на реалното търсене. Сред местните производители е Абдула Ахмед от Хвостяне. Той споделя, че от опит вече знае какви количества зеленчуци може да реализира и затова не произвежда прекалено големи количества.
Пъпешите и дините тази година е успял да реализира на едро на прекупвачи съответно по 0,50 евро за килограм и 0,20 евро за килограм. Корнишоните е продал на едро по 0,50 евро. По думите му клиентите и търговците на пазара в Гоце Делчев идват не само от града, но и от Петрич и Благоевград.
Хвостяне и Дебрен отдавна са известни с производството на корнишони. На едро производителите ги продават на прекупвачи за около 0,50-0,70 евро за килограм, докато на дребно на пазара в Гоце Делчев цената достига 1,30 евро.
Смокините поевтиняха. По сергиите вече се забелязват и смокини, чиято цена е паднала с около 1 евро. Плодът вече се предлага за 1,80-2 евро за килограм.
Известната козметичка Райка Пашова отдавна се е отказала от традиционното приготвяне на буркани със зимнина. Тя предпочита да напълни фризера със зеленчуци, тъй като държи да консумира прясна храна.
Друг редовен продавач на пазара – дядо Иван от Копривлен, се похвали с добри продажби в Гоце Делчев. Неговите чушки се продават по 1,30 евро за килограм. На същата цена той предлага продукцията си и на пазарите в Банско, Сатовча, Добринище и Кочан. Лютите чушки са по-скъпи – около 3 евро за килограм.
Прясното зеле също поевтинява и вече се предлага за около 0,80 евро за килограм. На пазара могат да се намерят и традиционните за сезона зелении – коприва, листа от цвекло и лапад, които се продават по 1 евро за връзка. По сергиите вече се появи и червено грозде „Кардинал“ на цена 1,80 евро за килограм.
Вера Яхова от Вълкосел този ден си тръгна само с покупка на чесън за 3 евро, който възнамерява да засади. „Младите са на работа, градината е само за мен и си произвеждам почти всичко“, сподели възрастната жена.
Зеленият фасул се предлага на цена около 2,50 евро за килограм, а сините сливи, подходящи за сладко и компот, струват около 1,50 евро за килограм. Сливите са брани от масиви в района на Гоце Делчев и Добротино.
Пазарът в Гоце Делчев все повече придобива типичния за края на лятото и началото на есента облик. Докато едни клиенти търсят най-изгодните цени, други вече мислят за бурканите, фризера и зимната трапеза.
КАТЕРИНА АВРАМОВА
