Необходими продукти:
4 яйца
50 гр. шунка
50 гр. настърган кашкавал
1 червена печена чушка
2 стръка пресен лук
Магданоз
Сол на вкус
Черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете пресният лук на малки колелца. Печената чушка и шунката нарежете на малки кубчета. Настържете кашкавала на едрата страна на рендето. Всичките тези нарязани продукти, сложете в купа.
Чукнете яйцата в купата. Поръсете с малко сол на вкус и черен пипер. Добавете и нарязаният пресен магданоз.
Разбъркайте добре и изсипете сместа в нагорещен тиган. Не пържете омлетът на много високи градуси.
loading...
