Необходими продукти:
- 12 зелени чушки
- 300 г сирене
- 4 яйца
- 1 домат
- 1/2 връзка магданоз
- 6 с.л. олио
- сол
Начин на приготвяне:
Чушките се измиват и почистват от семената. Доматът се обелва и нарязва на ситно. Разбива се заедно с яйцата, наситнения магданоз и натрошеното сирене.
С получената смес се пълнят чушките и се нареждат в тава. Заливат се с олиото и се пекат за 25 минути във фурна загрята до 180 градуса.
Сервират се поръсени с нарязан магданоз.
