Продукти:
1 супена лъжица зехтин
½ чаена лъжичка червен пипер, може и лют
200 г почистени скариди
2 супени лъжици лимонов сок
няколко стръка магданоз
3 супени лъжици масло
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В тиган загрейте зехтина и сложете към него червения пипер. Разбъркайте добре и след това сложете скаридите. Трябва им около минута от всяка страна. След това прибавете в тигана маслото, нарязания магданоз, лимоновия сок и разбъркайте добре. Когато сосът се посгъсти, може да сервирате скаридите.
loading...
