За много хора може да е очевидно, че кафето може бързо да подобри деня им, като им помага да останат бодри, да се чувстват по-енергични и да повишат настроението си. Съществуват и значителни доказателства, че уникалните съединения на кафето (включително, но не само, кофеинът) са свързани с други мозъчни функции и ползи за психичното здраве, включително:
- Подобрена памет и когнитивни способности
- Намален риск от тревожност и депресия
- Намален риск от свързан с възрастта когнитивен спад и невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и деменция
Кафето е ежедневен ритуал за милиони хора, но някои от тях изпитват неприятно усещане за учестен пулс, тремор и тревожност след консумацията му. Въпреки че тези симптоми могат да изглеждат тревожни и понякога да наподобяват инфаркт , кардиолозите посочват, че най-често това е нормална реакция на организма към кофеина.
Според кардиолога Марк А. Сингър кофеинът е стимулант, който повишава нивата на адреналин в организма. Това води до учестен пулс, леко повишаване на кръвното налягане и повишена бдителност. Кардиологът Обри Грант обяснява, че кофеинът блокира аденозиновите рецептори в мозъка, което води до допълнително освобождаване на адреналин. При някои хора тази реакция е по-изразена поради генетична предразположеност, съществуващи сърдечни заболявания или взаимодействия с определени лекарства. Енергийните напитки особено се открояват, които често предизвикват по-силни реакции поради комбинацията от множество стимуланти.
Когато силно кафе причинява учестен пулс, лекарите съветват да се предприемат прости стъпки за успокояване на тялото. Пиенето на студена вода може да помогне, тъй като стимулира блуждаещия нерв и помага за стабилизиране на сърдечната честота, като същевременно намалява концентрацията на кофеин. Измиването на лицето със студена вода или краткото потапяне в студена вода може да активира парасимпатиковата нервна система и да предизвика усещане за спокойствие. Дълбокото, бавно дишане, както и леката разходка, също помагат на тялото постепенно да намали излишния адреналин.
Въпреки че в повечето случаи учестеният пулс след кафе е преходен и безвреден , има ситуации, в които е необходимо да се потърси незабавна медицинска помощ. Ако палпитациите на сърцето са съпроводени с болка в гърдите, замаяност, задух или припадък, това може да показва по-сериозен проблем. Същото важи и за хора с вече диагностицирани сърдечни заболявания или аритмии, при които кофеинът може да влоши симптомите.
Кардиолозите подчертават, че най-добрият подход е превенцията. Кафето не трябва да се пие на гладно, а в комбинация с храна, като консумацията му трябва да е по-бавна. Бързият прием на голямо количество кофеин е по-голям стрес за организма. Ако симптомите се появят отново, се препоръчва намаляване на приема на кофеин или преминаване към безкофеинов вариант.
