Двама представители на Югозапада се борят за титлата на мастър шеф в хитовото риалити „Хелс Китчън”. Това са Мартин Бухов от Сандански /сн. 1/ и Станислав от Перник /сн. 2/.
Мартин Бухов е на 30 години. Възпитаник е на Земеделската професионална гимназия „Климент Тимирязев“ в родния си град, където през 2011 г. завършва специалност „Производство на хляб и хлебни изделия“ с професия „Хлебар – сладкар“ /сн. 3/. Именно като ученик Мартин прави първите си стъпки в кулинарното изкуство и получава основите на тази професия.
Любопитна подробност е, че класният му ръководител – учителката по английски език Виолета Петрова, е съпруга на главния готвач на петзвезден хотел в града и това, както коментира директорът на ЗПГ Емил Терзийски, също оказва влияние върху мотивацията и израстването на гимназистите от паралелката.
Друг интерсен факт е, че като ученик Мартин открива любовта в лицето на своята половинка Николина Капитанова, с която са съученици и самата тя завършва същия клас и випуск на ЗПГ. През лятото на 2017 г. двамата си казват „да“ на приказна сватба, за която дълго време се говори в Сандански. За сватбената фотосесия булката и младоженецът обличат народни носии и така изкачват Мелнишките пирамиди /сн. 4, 5/, а Мартин свири на флейта.
Вече като утвърден професионалист, участникът в новия сезон на „Хелс Китчън“ черпи опит от известния и влиятелен италиански готвач шеф Масимо Ботура. Той е носител на три звезди „Мишлен“ и в работата си съчетва модерното с традиционното. Мартин мечтае да отвори свой ресторант. Наред със страстта си към кулинарното изкуство той е голям фен и на футболния клуб „Левски“. Демонстрира любовта си към синия отбор и по време на сватбата си, дори в този специален ден, не пропуска да се загърне с шалчето на ФК „Левски“ /сн. 6/.
„Мартин беше изключително отговорен, старателен ученик и отличник. С него имаме едно различие и това е, че той е от „Левски“, сподели Емил Терзийски, който пък е заклет фен на ЦСКА. По този повод директорът със задоволство констатира, че на Мартин много му отива червената униформа в „Хелс Китчън” и се пита как ли се чувства с този екип. Извън футболните пристрастия и „намигвания към противниковия лагер“, Е. Терзийски признава, че досега не е следял въпросния тв формат, но заради Мартин е започнал да гледа епизодите на реалитито за готвачите и пожела успех на възпитаника на Земеделската гимназия.
Като него също в червения отбор е и перничанинът Станислав, който е на 29 години, потеклото му е от Ямбол, но животът му го направил перничанин. Има собствен бизнес в миньорския град – малка работилница за торти. Майка му запалва страстта му по кулинарията. Има над 150 хиляди последователи в ТикТок, след като му хрумва идеята да готви гол до кръста. Не понася критика, може би защото е зодия Скорпион. Като натурализиран перничанин, той е типичен почитател на желязото – и в залата, и в кухнята! Дали обаче ще има и железни нерви, за да издържи на напрежението в Кухнята на Ада, тепърва ще се види.
Засега червеният отбор спечели първата си директна битка на ски пистата в Банско, където участниците трябваше да сготвят за планинските спасители, а Станислав ръководеше червената кухня.
