Някои храни действат като естествени стимулатори на имунитета. Консумирайки ги през есента, ще получим надеждна естествена защита срещу инфекции.
Пилешки бульон
Пилешкият бульон съдържа протеини, които намаляват възпалението в лигавиците на носа и гърлото. Той снабдява организма с цинк, който укрепва имунната система.
Какво е важно: За да се запазят активните съставки, пилешкото месото трябва да се нагрява постепенно и след това да задуши.
Яйца
Това е продукт с много висока хранителна стойност, тъй като осигурява на организма лесноусвоим протеин, витамини, минерали и антиоксиданти. Аминокиселините в яйцата също помагат за укрепване на имунната система.
Шамфъстък
Тези ядки съдържат селен – надежден защитник на организма срещу патогените, които отслабват защитните му сили. Малка шепа безсолни шамфъстъци всеки ден може да ни осигури дневен прием на селен.
Джинджифил
Веществата, съдържащи се в джинджифила, имат антибактериален ефект и стимулират кръвообращението. Това затруднява проникването на патогени през лигавиците.
Тиква
Пулпата на тиквата съдържа бета-каротин, предшественик на витамин А. Благодарение на него се укрепват лигавиците на дихателната система – в резултат на това става по-трудно за патогените да навлязат в тялото.
Резене
Етеричните масла в състава му ускоряват движението на ресничките в дихателните пътища, което улеснява отхрачването.
Сирене Ементал
Съдържащият се в него цинк стимулира производството на имунни клетки. Поддържането на здравословни нива на цинк в тялото, подсилва имунната система с до 60 процента.
Зехтин
Две супени лъжици зехтин покриват дневната нужда от витамин Е, който освен всичко друго ни предпазва от негативите на стреса и безсънието.
Шипка
Шипките съдържат повече витамин С от портокалите. Този витамин активира белите кръвни клетки, които проследяват патогените и ги неутрализират.
Кисело зеле
До 70 процента от имунната система се намира в червата. Млечнокиселите бактерии, съдържащи се в киселото зеле, поддържат имунитета стабилен.
