Продукти
500 гр.спагети
100 мл. олио
6 ск.чесън стар
1 вр.магданоз пресен
100 гр.пармезан
1/2 ч.л.сол
2 щипкачерен пипер млян
1/2 ч.л.едър лют червен пипер
Начин на приготвяне
Обелете и нарежете чесъна на филийки. В тиган сложете олиото и както е студено прибавете чесъна и включете котлона на слаб огън. Междувременно сложете да се варят спагетите. Гответе чесъна, докато стане златист на цвят. Когато спагетите са готови, сложете ги в чиния. Овкусете със сол, пипер и едър лют пипер. Отгоре излейте чесновото олио. Наръсете пармезана и магданоза и разбъркайте добре всичко. При сервиране поръсете с още малко пармезан и магданоз.
loading...
