Продукти:
1 / 2 чаша бял винен оцет
100 гр стар сух хляб
1 скилидка чесън
1 краставица
1 глава червен лук
2 зелени чушки
600 гр домати
50 мл студено пресован зехтин
Черен пипер на вкус
Сол на вкус
Люта чушка по желание
Приготвяне:
Начупете хляба и го залейте с оцет и вода.
Доматите обелете и почистете от семето.
Нарежете всички продукти на дребно и сложете в блендер.
Добавете зехтина, хляба, подправките и отново пуснете блендера.
Готовата студена супа сложете в хладилник за няколко часа.
Сервирайте с препечен хляб и зеленчуци нарязани на кубчета по желание.
loading...
