Продукти:
800 г заквасена сметана
2 пакета бисквити
1 ч. ч. пудра захар
50 г кокосови стърготини
1 ч. ч. кафе
Приготвяне:
Смесваме заквасената сметана с пудрата захар и кокосовите стърготини (оставяме една трета от пакетчето за поръсване на готовата торта). В чиния изсипваме изстудено кафе. В подходящ съд редим бисквити, които сме потопили в кафето и отгоре мажем с крема. Най отгоре поръсваме с кокосови стърготини. Слагаме в хладилника за окло 2-3 часа.
