Обелват се 1 кг ябълки, нарязват се на филийки, като им се изрязва семенната част, заливат се с 1 чаша гореща вода и се варят около 25 минути, ароматизират се с малко лимонова кора, претриват се през цедка. Към полученото пюре се прибавят захар на вкус, ½ чаша изчистено сухо грозде и 1-2 праха ванилия.
loading...