Необходими продукти:
изцедено кисело мляко – 1 кофичка
сирене натрошено – 1 чаша
лук – 1 глава
масло – 1 супена лъжица
чесън – 3 скилидки
чубрица на вкус
Начин на приготвяне:
Сиренето се настъргва на ренде и се стопява на водна баня заедно с маслото. Лукът се нарязва на ситно. Чубрицата се стрива и се прибавя към киселото мляко. След това всичко се смесва. От същата смес се приготвя пастет за сандвичи, хапки или се ползва като самостоятелно предястие.
loading...
