Необходими продукти:
500 гр. агнешко месо 500 гр. спанак 50 гр. масло ( олио ) 1 вр. зелен лук 50 гр. доматен сос 2 с.л. ориз 1 яйце 2 с.л. кисело мляко черен пипер сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на малки парчета и го сложете да ври в около 3 л вода, като заври, сложете сол, черен пипер и нарязания лук. Когато месото омекне, добавете измития и нарязан спанак, измития ориз, доматения сос и доварете супата. Разбъркайте киселото мляко и яйцето и застройте супата.