Необходими продукти 200 г. рикота, отцедена3 яйца170 г. захар100 г. орехови ядки, натрошени70 г. картофено нишесте50 г. слънчогледово олио16 г. бакпулвер1 щипка сол Приготвяне В кухненски робот сложете орехите заедно с 30 г от общото количество захар.  Захарта ще улесни смилането, тъй като абсорбира ...

Необходими продукти: миди с черупки 1 кг чесън 3 скилидки пресен лук 2 стръка зехтин 4 супени лъжици бяло вино 1/2 чаена чаша узо 1/2 чаена чаша магданоз 1/2 връзка риган 2 чаени лъжици лимон1 брой Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за миди с узо в гръцки стил е изборът и подготовката ...

Необходими продукти: За патешкото филе патешко филе 4 броя(с кожа) сол 1 чаена лъжица краве масло 30 грама черен пипер 1/2 чаена лъжица бяло вино 1/2 чаена чаша брашно 1 супена лъжица За ароматните гъби гъби 100 грама Печурки гъби Шийтаке 100 грама гъби Портабело 200 грама гъби челядинки 50 грама лу ...

Необходими продукти: За пилето пиле 1 брой охладено олио 2 супени лъжици сол 1 чаена лъжица червен пипер 1 чаена лъжица За соса лук 1200 грама дребен лук моркови 3 броя целина 3 стръка доматено пюре 3 супени лъжици червено вино 1/2 чаена чаша дафинов лист 4 броя бахар 4 броя олио 1/3 чаена чаша сол ...

Необходими продукти: сушени чушки 10 броя булгур1 чаена чаша лук 2 глави олио1/3 чаена чаша джоджен 1 чаена лъжица алуминиево фолио Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за постни пълнени чушки с булгур е подготовката на чушките. Най-добре е да се ползват сушени чушки. Заливате ги с вряла ...

За 6 пърленки по около 170 г ще ви трябват: • 630 г бяло брашно• 60 г разтопено масло• 20 г жива мая или 7 г суха• 1 яйце + 1 жълтък• 60 г кисело мляко• 225 г вода или прясно мляко• 20 г сол• 30 г захар Допълнително масло/зехтин, чесън, кашкавал, сирене, подправки за овкусяване. Начин на приготвяне: ...

Необходими продукти: • 1,2 кг пилешки бутчета• 3-4 лимона• 4-5 глави лук• 50-60 мл зехтин• 2-3 с. л. заатар микс • сол За домашен заатар микс: • 1 с. л. сумак• 1 с. л. мащерка• 1 с. л. печен сусам• 1 ч. л. майорана• 1 ч. л. сол Начин на приготвяне: 1. Подготовка на основатаНарежете лимоните на шайби ...

За блатабелтъци - 6 броязахар - 1 1/2 чаена чашанишесте - 1 чаена лъжицаоцет - 1 чаена лъжицаванилия - 2 брояЗа кремаяйца - 2 брояжълтъци- 4 броялимонов сок - 2/3 чаена чаша (прясно изцеден)захар - 1 чаена чашакраве масло - 125 грамаванилия -1 бройлимонова кора - 1 чаена лъжицаЗа украса - ягоди Първ ...

Необходими продукти: пилешки дробчета 600 грама охладени зехтин 2 супени лъжици лимон 1/3 брой соев сос 3 супени лъжици чесън 2 скилидки Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за шишчета от пилешки дробчета е изборът и подготовката на дробчетата. Избирайте винаги охладени пилешки дробчета. ...

Необходими продукти: точени кори 400 грама ябълки 1 кг локум 150 грама галета 2 супени лъжици орехи 1/2 чаена чаша смлени захар 1/2 чаена чаша олио 2/3 чаена чаша пудра захар2 супени лъжици Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за баница с ябълки и локум е подготовката на плънката. Измийт ...

Необходими продукти: точени кори 1 пакет яйца 4 броя сирене 200 грама олио 1/3 чаена чаша кисело мляко 400 грама сода за хляб 1 чаена лъжица краве масло 1 супена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за баница в кексова форма е подготовката на корите. Отделяте 2-3 три листа от кори ...

Необходими продукти: ябълки 1 брой средно голяма брашно 1 чаена чаша овесени ядки 1 чаена чаша краве масло 120 грама захар 1/2 чаена чаша яйца 1 брой канела 1/2 чаена лъжица ванилия 1 брой бакпулвер 1/2 чаена лъжица сол 1/4 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за вкусни слад ...

Необходими продукти: яйца 4 броя кисело мляко 1 чаена чаша захар1 чаена чаша олио 3/4 чаена чаща хлебна сода 1 чаена лъжица ванилии 2 броя брашно700 грама Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата е подготовката на тестото. Пресявате брашното. Разбивате останалите продукти, добавяте малко по ...

Необходими продукти 700 гр зелени чушки250 гр люти чушки½ връзка копър2 скилидки чесън1 с.л. зехтинсол на вкус Начин на приготвяне: Изпечете зелените и лютите чушки във фурна, загрята на 200 °C. След като изстинат ги обелете и пасирайте заедно със ситно нарязаните копър, чесън и сол. Добавете з ...

Необходими продукти: 500 г свинска кайма 3 бр. патладжани (средни) 1 глава кромид лук (настърган) 4 бр. чесън (скилидки) 400 г домати (настъргани или консерва) 100 г кашкавал (за поръсване) 1 ч.л подправки (черен пипер, кимион, пушен червен пипер, чубрица, сол) Начин на приготвяне: Нарежете патладжа ...

Необходими продукти: За крилцата пилешки крилца 600 грама охладени сол 1/2 чаена лъжица чесън 1/2 чаена лъжицана прах нишесте 3 супени лъжици За овалване краве масло 50 грама пармезан 1/3 чаена чаша настърган магданоз 1/3 връзка чесън 2 скилидки или 1 стрък пресен Начин на приготвяне: Първата стъпка ...

Необходими продукти: свински котлети с кост 1200 грама гъби 200 грамапечурки спанак 50 краве масло 30 грама сушени домати 10 броя готварска сметана 400 мл чесън 1 чаена лъжицана прах черен пипер 1/2 чаена лъжица мащерка 10 стръка бяло вино 1/2 чаена чаша броколи 400 грама Начин на приготвяне: Първат ...