Необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. брашно 1 яйце 1 к.ч. кисело мляко 1/2 к.ч. олио 1 1/2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. ванилия 1 ч.ч. захар Начин на приготвяне: Яйцето (1 бр), киселото мляко (1 к.ч.), олиото (1/2 к.ч.) и захарта (1 ч.ч.) се разбиват в дълбока купа. Брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 1/2 ч.л ...

Необходими продукти: 1 ч.ч. ориз 1 връзка пресен лук 2 домата черен пипер сол 2 с.л. олио 2 ч.ч. вода Начин на приготвяне: Доматите (2 бр) се измиват и нарязват на кубчета и заедно със ситно нарязания пресен лук (1 връзка) се задушава в олиото (2 с.л.). Когато лукът омекне, се добавя оризът (1 ч.ч.) ...

Необходими продукти: 1 кг свински джолан 40 г масло 2 скилидки чесън 1/2 л. тъмна бира Начин на приготвяне: За направата на тази баварска рецепта, свинският джолан (1 кг) се изважда от опаковката и се оставя в хладилника открито за през нощта. Поставя се в тава и леко се намазва с масло. Поръсва се ...

Необходими продукти: 300 г пилешки дробчета 1 глава лук 100 г гъби 2 моркова 2 печени чушки 100 мл. доматено пюре 3 с.л. зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Лукът (1 глава) и гъбите (100 г) се нарязват на полумесеци, а морковите (2 бр) - на тънки ивички. Задушават се до омекване в зехтина (3 ...

Необходими продукти: 400 г спагети 300 г бекон на кубчета 6 бр. жълтъци 280 мл млечна сметана  80 г пармезан 30 мл олио сол и черен пипер  Начин на приготвяне: Спагетите се сваряват в подсолена вода за 10-12 мин.* Отцеждат се и се разбъркват с малко олио, за да не слепнат. Настъргва се пармезан и се ...

Необходими продукти: тиквички 1 брой извара 100 грама чесън 3 скилидки орехи 1/2 чаена чаша копър 1/3 връзка Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за разядка с тиквички е подготовката на тиквичката. Измивате я добре, отрязвате двата края и я нарязвате на едри парчета. Варите в п ...

Необходими продукти: риба тон 1 консерва лук 1 глава(червен) целина 1/2 чаена чашастеблена целина селъри кисели краставички 4 броя майонеза 1/3 чаена чаша лимонов сок 1 супена лъжица горчица 1 супена лъжица черен пипер1/3 чаена лъжица Начин на пиготвяне: Почиствате лука и го нарязвате на ситно. На с ...

Необходими продукти: За тестото брашно 300 грама яйца 1 брой вода 1/3 чаена чашастудена краве масло 150 грама сол 1/2 чаена лъжица За плънката коприва 300 грама яйца 5 броя готварска сметана 200 мл непосладена лук 1 глава моцарела 1 брой кашкавал 60 грама индийско орехче 1/2 чаена лъжица олио 1/3 ча ...

Необходими продукти: ориз 1 чаена чашанай-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама лук 1 брой чесън 3 скилидки бульон 800 млнай-добре домашен пилешки бяло вино 1 чаена чаша лимон 1 брой пармезан 30 грама настърган Начин на приготвяне: ървата стъпка от рецептата за ризото с аспержи и ли ...

Необходими продукти: тиквички 2 броя яйца 3 броя сирене 100 гр брашно 3 супени лъжици копър 1/2 връзка краве масло 1 супена лъжица кашкавал 100 гр Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за суфле от тиквички е подготовката на тиквичките. Измийте и обелете тиквичките. Настържете ги на едро р ...

Необходими продукти: ягоди 500 грама обикновени бисквити 130 грама кисело мляко 400 грама мед 3 супени лъжици ванилии 1 брой Начин на приготвяне: На дъното на по-големи прозрачни чаши натрошавате на дребно по две обикновени бисквити. Нарязвате ягодите на дребно, като оставяте 5-6 ягоди за украса. На ...

Необходими продукти: киноа 1 чаена чаша праз 1 брой моркови 2 броя куркума 1/2 чаена лъжица къри 1/2 чаена лъжица зехтин 2 супени лъжици Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за киноа с куркума и пресни зеленчуци е да сварите киноата. Киноата се вари в съотношение 1:3 киноа – вода, т.е. е ...

Необходими продукти: точени кори 400 грама ябълки 1 кг захар 1 чаена чаша канела 1 чаена лъжица орехи 1/2 чаена чаша ванилия 2 броя краве масло 30 грама Начин на приготвяне: Измийте ябълките, обелете ги и ги настържете на дребно ренде. Изсипете настърганите ябълки в купа и добавете всички останали с ...

Необходими продути: тиква 500 гр мед 2 супени лъжици канела 1 чаена лъжица стафиди 30 гр сурови ядки 50 гр Начин на приготвяне: ай-важното е да си изберете вкусна тиква и да я подготвите за варене. Ако често приготвяте тиква, то съвети за избора не са ви нужни. Почти всички почитатели на тиквата и я ...

Необходими продукти: бишкоти 24 броя кисело мляко 800 грама захар 4 супени лъжици ванилии 2 броя Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за сладкиш с бишкоти и кисело мляко е подготовката на крема. В купа смесете млякото, захарта и ванилиите и разбъркайте добре. Можете да ползвате кафява, и ...

Необходими продукти: лук 1 кг краве масло 40 грама бульон 1 литър брашно 1 супена лъжица захар 1 чаена лъжица бяло вино 100 мл мащерка 1 чаена лъжица франзела 1/2 брой кашкавал 100 грама Начин на приготвяне: Първо трябва да почистите лука и да го нарежете на тънки шайби. В тенджера разтопявате масло ...

Необходими продукти: хляб 3 филии зехтин 2 супени лъжици мащерка 1/2 чаена лъжица шарена сол 1/2 чаена лъжица риган 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Нарязвате филийки на малки кубчета, слагате ги в тавичка, поръсвате с подправките и малко зехтин и разбърквате добре. Най-добре е да разбъркате кр ...