Необходими продукти: За крилцата пилешки крилца 600 грама охладени сол 1/2 чаена лъжица чесън 1/2 чаена лъжицана прах нишесте 3 супени лъжици За овалване краве масло 50 грама пармезан 1/3 чаена чаша настърган магданоз 1/3 връзка чесън 2 скилидки или 1 стрък пресен Начин на приготвяне: Първата стъпка ...

Необходими продукти: свински котлети с кост 1200 грама гъби 200 грамапечурки спанак 50 краве масло 30 грама сушени домати 10 броя готварска сметана 400 мл чесън 1 чаена лъжицана прах черен пипер 1/2 чаена лъжица мащерка 10 стръка бяло вино 1/2 чаена чаша броколи 400 грама Начин на приготвяне: Първат ...

Необходими продукти: домати 500 грама чушки 4 броячервени печени лук 1 брой чесън 2 скилидки захар 1 чаена лъжица червен пипер1 чаена лъжица босилек 1/2 чаена лъжица олио 2 супени лъжици краве масло 2 супени лъжици брашно 1 супена лъжица сирене 100 грама Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецепт ...

Необходими продукти: домати 1 кг ориз 1 1/2 чаена чаша лук 2 глави чесън 2 скилидки магданоз 1/2 връзка маслини 100 грама захар 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за домати с ориз и маслини е изборът и подготовката на продуктите. Рецептата за домати с ориз и маслини мо ...

Необходими продукти за блатовете бутертесто - 800 г какао - 2 с.л. пудра захар - 2 с.л. брашно за разточване - 2 с.л. за крема прясно мляко - 900 мл захар - 180 г яйчни жълтъци - 5 бр. царевично нишесте - 70 г черен шоколад - 180 г краве масло - 120 г ванилия - 1 ч.л. сол - 1 щипка за украса червено ...

Необходими продукти стар хляб - 350 г прясно мляко - 600 мл яйца - 3 бр. захар - 120 г стафиди - 80 г краве масло - 40 г ванилия - 1 пакетче канела - 1/2 ч.л. сол - 1 щипка Начин на приготвяне Стафидите се заливат с малко топла вода и се оставят за 10 минути, за да омекнат. След това се отцеждат доб ...

Необходими продукти: 220 г смлени орехи 100 г белтък (приблизително 3 белтъка от големи яйца) 100 г захар ванилия или канела за аромат хартия за печене Начин на приготвяне: Подготовка на сместаЗагрейте фурната на 170°C и застелете тава с хартия за печене. Сложете белтъците в купа и започнете леко да ...

Необходими продукти:  1 свинско бонфиле /~600–700 г/• 1 зелена и 1 червена пиперка• 2–3 стръка пресен лук• сол, черен пипер• 2–3 с.л. зехтин• 1 с.л. бахарат • 400 г нахут /в отцедено количество/• 80–100 г сусамов тахан• 1 скилидка чесън• 1–2 с.л. зехтин• сокът от 1/3 лимон• сол• 50–60 мл студен ...

Необходими продукти: 225 г масло 380 г захар 120 г яйца – 2 броя големи 230 г прясно и охладено кафе 240 г брашно 5 г бакпулвер 60 г какао 5 г сода 110 г заквасена сметана ванилия прашинка сол За заливката: 150 г млечен шоколад 40 г олио от семена ядки за поръсване Начин на приготвяне: 1. Разбийте м ...

Необходими продукти: 500 г кори за баница  1 кг спанак 500 г краве сирене 200 г кисело мляко  5 яйца 150 г масло сол, бял пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Започнете, като измиете и почистите спанака от дръжките.  2. Нарежете го на тънки ивици и го задушете в 50 г от маслото (тъй като колич ...

Необходими продукти за 4 порции За сотираните зеленчуци: • 100 г зелени чушки• 100 г червени чушки• 100 г червен лук• 2-3 с.л. зехтин Допълнително:• 600 г обезкостено пилешко бутче (без кожа)• 150 г лук нарязан на ситно• 20-30 г джинджифил• 3-4 скилидки чесън• 40-50 г доматено пюре• 1 люта чушка• 1 ...

Необходими продукти какаови бисквити - 300 г извара - 500 г цедено кисело мляко - 250 г пудра захар - 100 г прясно мляко - 180 мл ванилия - 1 ч.л. къпини - 350 г пудра захар за поръсване - 1 с.л. прясна мента - няколко листенца Начин на приготвяне Изварата се поставя в дълбока купа и се пасира до въ ...

Необходими продукти за шоколадовите блатове какаови бисквити - 300 г краве масло - 120 г какао - 1 с.л. за муса сладкарска сметана - 500 мл маскарпоне - 250 г пудра захар - 120 г ванилия - 1 ч.л. желатин - 15 г студена вода - 80 мл за плодовия слой малини - 200 г боровинки - 100 г червено френско гр ...

Необходими продукти: За рибния бульон ще ви трябват: • Кости, глави и изрезки от 3-4 риби /почистени от хрилете и кръвта след накисване във хладка вода/• Изрезки от моркови• 1/2 глава лук• 2-3 скилидки чесън• Няколко зърна бахар и черен пипер, 1-2 бр дафинов лист • Дръжки от девисил, копър, магданоз ...

Необходими продукти: • 240 г нахут (сварен или от консерва, отцеден)• 2 големи червени чушки• 2 с.л. тахан• 1-2 скилидки чесън• 30 мл зехтин• сокът от 1/2 лимон• 1 ч.л. кимион• 1/2 ч.л. пушен червен пипер• сол• 40-50 мл вода (за регулиране на консистенцията) Начин на приготвяне: 1. Подгответе чушкит ...

Необходими продукти свинско месо от плешка - 700 г ориз - 250 г лук - 1 глава моркови - 2 бр. червена чушка - 1 бр. домати от консерва - 300 г чесън - 2 скилидки олио - 4 с.л. червен пипер - 1 ч.л. дафинов лист - 1 бр. вода или бульон - 600 мл магданоз - 1/2 връзка сол - на вкус черен пипер - на вку ...

Необходими продукти свински врат - 1 кг червени чушки - 250 г жълта чушка - 150 г лук - 400 г чесън - 3 скилидки доматено пюре - 2 с.л. червен пипер - 1 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. олио - 60 мл вода - 250 мл магданоз - 1/2 връзка сол - 1 ч.л. Начин на приготвяне Свинският врат се подсушава добре и с ...

Необходими продукти пилешко филе - 1 кг картофи - 7 - 8 средно големи бр. готварска сметана - 500 мл прясно мляко - около 100 мл кашкавал - 150 - 200 г сол - около 1 1/2 ч.л. или на вкус черен пипер - 1/2 ч.л. или на вкус чубрица - 1 ч.л. или на вкус олио ...

Необходими продукти патладжани - 2 средни моцарела - 250 г печени червени чушки - 300 г хрупкав пържен лук - 40 г зехтин - 60 мл чесън - 1 скилидка балсамов оцет - 1 с.л. сол - 1 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. Начин на приготвяне Патладжаните се измиват, подсушават и се нарязват на кръгли филии с дебел ...