Топ теми
Готви със Струма
  • Мързелива пица без месене и втасване

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 200 г захар - 10 г зехтин - олио яйца - 1 бр. сол суха мая - 6 г топла вода  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 200 г захар - 10 г зехтин - олио яйца - 1 бр. сол суха мая - 6 г топла вода - 90 мл доматено пюре - 100 г чубрица кашкавал - 50 г моцарела - 100 г пеперони - 50 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПриготвяне на тестото: Вземете една голяма купа и първо, сложете в нея сухата мая, добаве ...

    Четете още
  • Печена гъска с ябълки и портокали

    Необходими продукти гъска (цяла) - 3 - 4 кг ябълки - 3 бр. портокали - 2 бр. чесън - 4 скилидки мащерка - ...

    Необходими продукти гъска (цяла) - 3 - 4 кг ябълки - 3 бр. портокали - 2 бр. чесън - 4 скилидки мащерка - 2 клонки сол - на вкус черен пипер - 1 ч.л. мед - 2 с.л. олио - 2 с.л. вода - 200 мл Начин на приготвяне Гъската се измива и подсушава много добре, след което се натрива обилно със сол и черен п ...

    Четете още
  • Пълнени яйца с крем сирене

    Необходими продукти: варени яйца 6 броя крем сирене 200 грама пресен лук 1 стрък черен пипер 1/2 чаена лъ ...

    Необходими продукти: варени яйца 6 броя крем сирене 200 грама пресен лук 1 стрък черен пипер 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за пълнени яйца с крем сирене е сваряването на яйцата. Измивате яйцата и ги сварявате. Яйцата трябва да са твърдо сварени като великденкси яй ...

    Четете още
  • Постно брауни от нахут - здравословен десерт без захар

    Необходими продукти нахут (сварен и отцеден) - 400 г фурми - 150 г какао - 40 г кокосово масло - 60 мл ба ...

    Необходими продукти нахут (сварен и отцеден) - 400 г фурми - 150 г какао - 40 г кокосово масло - 60 мл бакпулвер - 1 ч.л. ванилия - 1 ч.л. сол - 1 щипка Начин на приготвянеСвареният и добре отцеден нахут се поставя в блендер, като е важно да няма излишна вода, за да се получи правилната консистенция ...

    Четете още
  • Салата от нахут и печени чушки

    Необходими продукти: нахут 1 чаена чаша печени чушки 4 бр чесън 4 скилидки магданоз 1/2 връзка зехтин 3 с ...

    Необходими продукти: нахут 1 чаена чаша печени чушки 4 бр чесън 4 скилидки магданоз 1/2 връзка зехтин 3 супени лъжици Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за салата от нахут и печени чушки / печен пипер е само в случай, че ползвате суров нахут, а не и при нахут от консерва. Суровият наху ...

    Четете още
  • Вкусен козунак на конци

    Необходими продукти: брашно 1 кг яйца 6 броя прясно мляко 1 чаена чаша захар 1 1/3 чаена чаша краве масло ...

    Необходими продукти: брашно 1 кг яйца 6 броя прясно мляко 1 чаена чаша захар 1 1/3 чаена чаша краве масло 1 чаена чаша, може да се замени със свинска мас или олио ванилии 2 броя ром 1 супена лъжица лимонова кора 1 супена лъжица сол 1 чаена лъжица мая 1 кубче жива мая 42 грама локум 250 грама конфитю ...

    Четете още
  • Кюфтета от магданоз

    Необходими продукти: магданоз 2 връзки яйца 1 брой брашно 2 супени лъжици сирене 100 грама черен пипер 1/ ...

    Необходими продукти: магданоз 2 връзки яйца 1 брой брашно 2 супени лъжици сирене 100 грама черен пипер 1/2 кафена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за кюфтета от магданоз е подготовката на слеста за кюфтенцата. Разбивате добре яйцето и прибавяте към него ситно нарязания магдано ...

    Четете още
  • Яйчени мъфини с бекон и кашкавал

    Необходими продукти: яйца 5 броя бекон 100 грама кашкавал 100 грама сушени домати 5 броя розмарин 1 чаена ...

    Необходими продукти: яйца 5 броя бекон 100 грама кашкавал 100 грама сушени домати 5 броя розмарин 1 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за яйчени мъфини с бекон и кашкавал е изборът и подготовката на продуктите. Рецептата за яйчени мъфини с бекон и кашкавал дава поле за имп ...

    Четете още
  • Карфиолът – звездата в чинията

    Карфиолът често остава в сянката на по-популярните зеленчуци, но когато се приготви правилно, той може да ...

    Карфиолът често остава в сянката на по-популярните зеленчуци, но когато се приготви правилно, той може да се превърне в истинска кулинарна звезда. Нежният му вкус поема прекрасно подправки, сосове и сирена. Ето три апетитни идеи, които ще ви накарат да се влюбите в този полезен зеленчук. Хрупкав на ...

    Четете още
  • Картофи със сирене и кашкавал на фурна

    Необходими продукти: картофи 1 кг сирене 300 гр кашкавал 300 гр краве масло 30 гр Начин на приготвяне: Пъ ...

    Необходими продукти: картофи 1 кг сирене 300 гр кашкавал 300 гр краве масло 30 гр Начин на приготвяне: Първо трябва да подготвите картофите. Измивате ги, обелвате ги и ги нарязвате на филийки. Във вряща вода слагате картофите и ги варите около 5 минути, след което ги отцеждате от водата. Картофите т ...

    Четете още
  • Здравословни барчета с фурми и шоколад - без захар

    Необходими продукти фурми без костилки - 250 г фъстъчено масло - 150 г фъстъци печени - 80 г черен шокола ...

    Необходими продукти фурми без костилки - 250 г фъстъчено масло - 150 г фъстъци печени - 80 г черен шоколад - 120 г кокосово масло - 1 с.л. Начин на приготвянеФурмите се накисват в топла вода за около 10 минути, ако са по-твърди, след което се отцеждат добре. Това омекотяване е важно, за да се получи ...

    Четете още
  • Немски картофени палачинки

    Необходими продукти: картофи 1кг лук 1 глава яйца 2 броя черен пипер 1/2 чаена лъжица олио 1/2 кафена чаш ...

    Необходими продукти: картофи 1кг лук 1 глава яйца 2 броя черен пипер 1/2 чаена лъжица олио 1/2 кафена чаша ябълки 1/2 кг захар 2 супени лъжици канела 1/2 чаена лъжица брашно 2 супени лъжици Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за немски картофени палачинки е приготвянето на ябълковия мус ...

    Четете още
  • Домашен кокосов тахан

    Необходими продукти кокосови стърготини - 1 ч.ч. кокосово масло - 1 - 2 с.л. Начин на приготвяне Кокосови ...

    Необходими продукти кокосови стърготини - 1 ч.ч. кокосово масло - 1 - 2 с.л. Начин на приготвяне Кокосовите стърготини се запичат на сух тиган. Блендират се заедно с кокосовото масло за около 10 минути или до желаната консистенция. Разбъркват се периодично, за да не прегрее блендера. Готовият тахан ...

    Четете още
  • Лятна мусака

    Необходими продукти патладжани 1 кгТиквички 1 кгсол на вкусолио (зехтин) 8 с. л.домати 500 гпресен чесън ...

    Необходими продукти патладжани 1 кгТиквички 1 кгсол на вкусолио (зехтин) 8 с. л.домати 500 гпресен чесън 3 стръкакашкавал (по желание) 200 гсирене (по желание) 200 гмагданоз (кориандър) 1/2 връзкакопър 1/2 връзкаНачин на приготвянеНарежете патладжаните и тиквичките на кръгчета с дебелина 1 пръст. Сл ...

    Четете още
  • Пиле на бутилка с картофи и гъби

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ цяло пиле - 1 - 1.4 кг ЗА СТОЙКАТА бира - 250 мл ЗА МАРИНАТАТА масло - 120 г сол - на ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ цяло пиле - 1 - 1.4 кг ЗА СТОЙКАТА бира - 250 мл ЗА МАРИНАТАТА масло - 120 г сол - на вкус червен пипер - 3 ч.л. черен пипер - на вкус ГАРНИТУРА картофи - 2 - 3 бр. гъби - 200 г моркови - 2 - 3 бр. олио - 2 - 3 с.л. сол - на вкус черен пипер - на вкус универсална подправка - 1 ч. ...

    Четете още
  • Пилешка яхния с картофи на фурна

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - бутчета /горни и долни / и крилца - 800 г картофи - 1 кг ста ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - бутчета /горни и долни / и крилца - 800 г картофи - 1 кг стар лук - 2 глави моркови - 2 бр. чесън - 3 скилидки домати /консерва / - 400 г олио - 80 мл сол на вкус черен пипер - 1 ч.л. червен пипер - 1 с.л. брашно - ...

    Четете още
  • Спаначени кюфтета

    Необходими продукти: 400 г замразен спанак 150 г масло 1 глава лук 100 г пармезан 1/2 ч.л. чесън на прах ...

    Необходими продукти: 400 г замразен спанак 150 г масло 1 глава лук 100 г пармезан 1/2 ч.л. чесън на прах 1 ч.ч. галета сол черен пипер Начин на приготвяне: Спанакът (400 г) се размразява, маслото се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна, а лукът (1 глава) се нарязва на ситно. В голяма куп ...

    Четете още
  • Класически ябълков щрудел - тънък, хрупкав и сочен

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 400 г ябълки - 4 бр. захар - 120 г канела - 1 ч.л. стафиди - 80 г ор ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 400 г ябълки - 4 бр. захар - 120 г канела - 1 ч.л. стафиди - 80 г орехи - 80 г олио или масло - 100 мл галета - 3 с.л. пудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЯбълките се обелват, почистват от семките и се настъргват на едро ренде или се нарязват на тънки л ...

    Четете още
  • Супа топчета за ценители

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 250 г + 1 - 2 с.л. суров ориз по желание универсална подправка - 1 ч.л. за ка ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 250 г + 1 - 2 с.л. суров ориз по желание универсална подправка - 1 ч.л. за кайма магданоз - 1/2 връзка моркови - 1 бр. среден картофи - 3 бр. средни фиде - 1 гнездо чушки - 1 червена пиперка целина - 2 листа (цели със стеблата) лук - 1 средна глава олио сол черен пипер ЗА ...

    Четете още
  • Фритата с картофи

    Необходими продукти: 8 яйца 500 г картофи 100 г пармезан или друго сирене 1 връзка магданоз сол на вкус ч ...

    Необходими продукти: 8 яйца 500 г картофи 100 г пармезан или друго сирене 1 връзка магданоз сол на вкус черен пипер на вкус олио на вкус зехтин на вкус Начин на приготвяне: Обелете и нарежете картофите на кубчета от 1 см. Загрейте олиото в тиган и запържете картофите за около 10 минути, като разбърк ...

    Четете още