Необходими продукти:
- хляб 3 филии
- зехтин 2 супени лъжици
- мащерка 1/2 чаена лъжица
- шарена сол 1/2 чаена лъжица
- риган 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
- Нарязвате филийки на малки кубчета, слагате ги в тавичка, поръсвате с подправките и малко зехтин и разбърквате добре. Най-добре е да разбъркате крутоните с ръка, така всяко крутонче ще може да се овкуси. Вместо босилек и риган можете да ползвате други подправки, които смятате, че ще отиват като аромат на вашата супа. Когато правите крутони имайте предвид, че трябва да се ползват само сухи подправки, защото пресните подправки изгарят при печенето / пърженето и стават горчиви.
- Печете печете крутоните 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти, като внимавате да не ги препечете твърде много, защото тогава вместо хрупкави ароматни крутони ще получите малки черни въгленчета.supichka.com
