Топ теми

Мъфини със сладко

Необходими продукти:

  • яйца 1 брой
  • брашно 2 чаени чаши
  • захар 1/2 чаена чаша
  • кисело мляко 1 чаена чаша
  • бакпулвер 2 чаени лъжици
  • ванилия 1 брой
  • сладко 1/2 чаена чаша
  • краве масло 125 грама

Начин на приготвяне:

loading...


  1. Пресявате брашното, ванилията и бакпулвера и ги слагате на страна. Разбивате добре яйцето и захарта, като най-лесно е да направите това с миксер или с тел за разбиване. Добавяте предварително разтопено и охладено масло и отново разбивате. Добавяте и киселото мляко.
  2. След като разбъркате добре течните съставки добавяте към лъжица по лъжица брашното, като разбивате непрекъснато. Така вашите мъфини със сладко ще станат обемни и пухкави. Във форма за мъфини слагате хартийки за мъфини и с помощта на лъжица сипвате от сместа във всяка хартийка. Пълните формичките до половината със сместа, слагате от една ягода / малина / вишна от сладкото и отгоре отново слагате от сместа, за да покрие сладкото.                                                                                                                         Не пълните формичките догоре, а на ¾ , защото в противен случай мъфините ще прелеят при печене. Печете мъфините със сладко в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато бучвайки ги с клечка за зъби тя остава суха.

Коментар с Facebook

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *