На коледен конкурс в Слатино короноваха най-добрите винари и майсторката на вкусните питки

В бобошевското село Слатино се проведе коледен конкурс за най-добро домашно вино и най-вкусна богородична питка. Първа награда за най-хубаво червено вино спечели младият винар Венцислав Александров, за бяло вино  – семейство Таня и Георги Стоименови, а най-вкусната питка бе на Юлия Джоргова.   

На празника по слатински местен обичай хорото поведе с иконата на Исус Христос майсторката на бялото вино Таня Стоименова, до нея се хвана Венцислав Александров, майсторът на най-пивкото червено вино. Жителите на Слатино вярват, че Божият син Исус Христос е благословил село Слатино с най-плодородните  лозя и най-лековития  минерален извор в Рила планина. Друг местен обичай, който бе спазен,  е хоро с питката над глава. Направи го темпераментният танцьор Сашо Александров, който игра с питката, омесена от съпругата му Мария. Юлия Джоргова също игра с богородичната питка над главата. По този начин бе спазен обредът, който е характерен за семейната вечеря на Бъдни вечер, питката се вдига над главата да се покаже, че първо е дадена  на Бога, споделиха Сашо и съпругата му Мария, които ревностно спазват християнските традиции. Сашо Александров, който е и всепризнат от своите съселяни познавач на местните легенди и предания, разказа на гостите на тържеството интересни данни за храмовете на Слатино, за неписаната  древна тайна от тракийско  време на златното село Слатино, за Свети Иван Рилски и минералния лековит извор в селото в местността Чардака.

Сашо Александров сподели:  „Тайната на село Слатино, скътано в Рила планина, е свързана със златоносната река Златино.

През вековете вятърът и бурите са разпръсвали златните песъчинки на реката по баирите и лозята на селото и затова се смята, че виното в Слатино е със златна жилка, а богородичните питки със златен прашец.


С богородичната питка над глава на хорото скочиха Сашо  Александров със съпругата си Мария

Затова слатинци сме златни и добри хора”, разказа Сашо Иванов.   

„Незабравимо коледно тържество превърна за една вечер в безгрижни младежи всички участници в конкурса за най-хубаво слатинско вино и най-вкусна богородична питка. Тържеството ни върна с 30 години назад”, сподели Юлия Джоргова. В конкурса се включиха при спазването на всички мерки за пандемия най-добрите винари и най-пъргавите булки – Юлия Джоргова, Гинка Николова, Генка Атанасова, Жулиета Дичева, Йорданка Давидкова, Мария Александрова. Кметицата на село Слатино Екатерина Андонова благодари сърдечно на всички участници за продължаване традицията на селото и пожела здраве на тях и семействата им, берекет в лозя и овощни градини догодина. Всички питки след конкурса бяха разчупени на трапезата и всички се почерпиха с домашното  вино на съседа.  Всички се хванаха на хорото. Песни пя и народната  певица от село Слатино Гинка Николова, която дълги години е работила в Съветския съюз и е ръководила и танцов състав в Грузия.

ДЕНИ МИЛЕВА

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *