Мартин Бързачки от Симитли, ученик в 11 „а” клас в Професионалната гимназия по туризъм и лека промишленост в Благоевград, завоюва престижното трето място в националното състезание по готварство на МОН „Най-добър млад готвач“ за 2026 година. Тази година оспорваната надпревара се проведе в изискан хотел в курортен комплекс „Златни пясъци“, където най-талантливите млади кулинари от цялата страна премериха уменията си в условия, отговарящи на световните професионални стандарти.
Зад този впечатляващ успех на единадесетокласника стоят много труд, постоянство и отлична подготовка. Мартин се отличи с прецизност, креативност и увереност, с които спечели високата оценка на журито и дегустаторите. По време на интензивната подготовка до него бе неговият преподавател по специални предмети г-н Валентин Николов.
ИВАН ИВАНОВ
