Необходими продукти:
6 питки
120 г шунка
6 яйца
90 г масло
1 кисела краставица
3 с.л. майонеза
3 с.л. прясно мляко
черен пипер на вкус
1 ч.л. горчица
зелени подправи на вкус
Начин на приготвяне:
Отрежете горната част на питката, като похлупаче. Нарежете на ситно шунката и краставицата. Смесете майонезата и горчицата. Издълбайте внимателно питката, сложете по малко мляко, сложете от плънката, майонезения сос, чукнете по едно яйце и запечете за около 10 минути. Поръсете със зелени подправки по желание сервирайте.
