Нарязват се 4-5 моркова, 1 глава целина и 2 стръка праз, задушават се с 2-3 супени лъжици мазнина, докато омекнат, заливат се с гореща вода или бульон. Прибавят се 3-4 картофа и сол. След като зеленчуците се сварят се пасират. Оставя да заври отново и се пуска парче масло колкото орех.
loading...
