Разбива се 170 г прясно масло със 100 г пудра захар около 8-10 минути. Прибавят се 1 жълтък, 170 г смлени орехи /1 1/2/ чаша и 170 г брашно. Замесва се тесто, от което се правят топко колкото орех, притискат се леко да получат плоска форма и се нареждат в ненамазана тава. Пекат се в умерено силна фурна, още горещи се овалват в пудра захар.
loading...
