Продукти:
1 пиле
50 г захар
125 г масло
200 г ориз
магданоз
80 г стар кромид
Приготвяне:
Нарежете свареното месо на ивици, дълги около 3 см, и посолете на вкус. В дълбок съд карамелизирайте зхарта и добавете половината от маслото. Запържете месото и лука. Добавете половин чаша вода и го оставете на оганя да се задушава около 15 минути. След това добавете леко запържения ориз в останалото масло и варете още 10 минути. Сервирайте ястието поръсено с магданоза.
loading...
