Необходими продукти 2 кг свински ребра 100 мл барбекю сос 50 мл соев сос черен пипер, сол 2 скилидки чесън 100 мл червено вино Начин на приготвяне Към пресованият чесън се добавят останалите съставки без виното, обърква се добре, трябва да се получи гъста марината - добавяйте соевия сос постепенно. ...

Продукти: 1 кг картофи 5 скилидки чесън 1/2 чаена лъжичка копър 2 супени лъжици масло сол и черен пипер Начин на приготвяне: Измийте картофите и ги нарежете на малки парчета или ги оставете цели (ако са малки). Сложете ги в тавичка за печене, която е предварително леко намазнена с олио или зехтин. Д ...

Продукти: 1 голяма тиквичка 1 краставица няколко репички 3 моркова За дресинга: сокът на два лимона зехтин сол и черен пипер на вкус половин люта чушка, нарязана на ситно Начин на приготвяне: Измийте добре зеленчуците и обелете морковите и краставицата. С помощта на белачка нарежете на тънки ленти т ...

Продукти: 3 средно големи тиквички 2 яйца 200 г краве сирене 150 г брашно 100 г галета 50 мл олио 1 щипка сол 1 щипка черен пипер ½ връзка пресен магданоз Начин на приготвяне: Настържете тиквичките като преди това сте ги обелили. Сложете ги в голяма купа и ги поръсете със сол. Тя ще накара водата от ...

Продукти: 4 банана 200 мл кафе 1/2 ч.л. екстракт от ванилия Начин на приготвяне: Пригответе кафето и го подсладете. В блендер сложете нарязаните банани, ванилията и охладеното кафе. Всичко се смила до перфектна гладкост. Прехвърлете сместа в подходящ съд и замразете за няколко часа във фризер. Серви ...

Необходими продукти: кисело мляко - 1 ч.ч. сода бикарбонат - 1 ч.л. олио - 0. 5 ч.ч. сирене - 0. 5 ч.ч. кашкавал - 0. 5 ч.ч. брашно - 2.5 ч.ч. масло - малко количество Начин на приготвяне: Натрошете сиренето с вилица, а кашкавала настържете на ситно ренде. В купа прибавете киселото мляко и содата, р ...

Небходими продукти: пилешки бутчета - 10 бр. картофи - 1 кг пресни копър - 1/2 връзка пресен чесън - 2 стръка къри - 1 ч.л. черен пипер сол олио Начин на приготвяне: Измийте и нарежете картофите на колелца. Бутчета овкусете с къри, сол и пипер. В подходяща тавичка подредете картофите. Отгоре наредет ...

Необходими продукти: пилешко месо - 3 - 4 пилешки бутчета дафинов лист - 1 брой моркови - 1 - 2 брой зелен фасул - 1 шепа, почистен лук - 1 глава кромид целина - 1 стрък чесън - 1 глава домати - 2 с.л. доматено пюре сметана - 1 опаковка заквасена червен пипер - 1 ч.л. грах - 500 г замразен брашно - ...

Продукти 500 гр.спагети 100 мл. олио 6 ск.чесън стар 1 вр.магданоз пресен 100 гр.пармезан 1/2 ч.л.сол 2 щипкачерен пипер млян 1/2 ч.л.едър лют червен пипер Начин на приготвяне Обелете и нарежете чесъна на филийки. В тиган сложете олиото и както е студено прибавете чесъна и включете котлона на слаб о ...

Необходими продукти: 1 л прясно мляко 1 кофичка кисело мляко 1 1/2 ч.ч. захар 200 г брашно  желатин 2 ванилии Начин на приготвяне: Млякото се кипва в тенджера с двойно дъно и с брашното, захарта и ванилиите се прави крем. През това време желатинът се накисва в хладка вода за десетина минути. Към гот ...

Необходими продукти: 1 шепа коприва 1/4 стрък праз 2-3 с.л. олио магданоз черен пипер фиде кубче зеленчуков бульон сол 1 с.л. брашно 1 к.ч. доматен сок Начин на приготвяне: В купа се нарязват на дребно измитите коприва и праз. Добавя се 1/2 к.л. сол, 1 пълна с.л. брашно и 2-3 с.л. олио. Обърква се и ...

Необходими продукти: 100 мл вода 1 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 150 г кашкавал 100 г извара магданоз или копър на вкус 2 с.л. водка олио за пържене Начин на приготвяне: Смесете водата, брашното, добавете водката и размесете гладко тесто. Настържете кашкавала на едро и го смесете с изварата и ситно нар ...

Необходии продукти: 2 рибни филета 1 кг картофи 2 домата 1 ч.л. сол 1 к.ч. мазнина 200 г кашкавал 1 ч.л сух естрагон Начин на приготвяне: Рибните филета се оставят да се размразят. Скълцват се на дребно. Картофите се белят, измиват и нарязват. Доматите се белят, измиват и режат на ладии. Продуктите ...

Продукти: 1 кг картофи 5 скилидки чесън 1 чаена лъжичка суха мащерка 1/2 чаена лъжичка сух риган 1/2 чаена лъжичка сух босилек 1/3 чаша прясно настърган пармезан 2 супени лъжици масло сол и черен пипер Начин на приготвяне: Измийте картофите и ги нарежете на малки парчета или ги оставете цели (ако са ...

Необходими продукти: белтъци - 5 белтъка пудра захар - 310 г ванилия - 2/3 ч.л. Начин на приготвяне: Дълбок емайлиран съд се измива много добре и се подсушава отлично. Много е важно съдът да е абсолютно сух. Внимателно един по един белтъците (5 бр.) се отделят от жълтъците и се изсипват в съда. Важн ...